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INGREDIENTES
- 1 libra de carne de res cortado grueso
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharada de cebolla finamente picada
- 1 cucharadita de perejil seco
- 1 taza de Sofrito Criollo Natura´s®
- 1 limón
- 1 cucharada de cilantro fresco finamente picado
Parrilla Criolla
Una parrilla criolla con carne y vegetales
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- En un tazón marinar la carne con aceite de oliva, sal, ajo picado, tomillo en polvo, perejil y pimienta.
- Poner a cocinar en un sartén caliente o parrilla.
- Preparar aparte la salsa mezclando en un tazón el sofrito Natura's® , cilantro, cebolla, y el jugo de un limón.
- Servir y disfrutar!
